Ароматические эфирные масла и их использование. Эфирные масла. Физические свойства эфирных масел

Привет, дорогие мои читатели и гости! Я уже лет 10 использую эфирные масла. Очень их люблю и часто применяю.

Но, мои знания о эфирных маслах до последнего момента были очень ограничены единственной общей лекцией в институте и справочником по их применению.

К тому же, я очень часто вижу, что многие вообще недопонимают, что такое эфирные масла и часто их путают с обычными базовыми маслами, а также неправильно и бездумно их используют.

Поэтому решила для себя и для тех, кому это может быть интересно, разобраться более подробно с этой темой.

Итак, что такое эфирные масла, как их получают и чем они полезны, читайте далее...

Из этой статьи вы узнаете:

В помощь себе я взяла отличный учебник «Основы Косметической химии» под редакцией Самуиловой и Пучковой.

Возможно, для кого-то этот материал покажется скучной лекцией, но прочитав его один раз, вы существенно обогатите уровень своих знаний об эфирных маслах, что вам непременно поможет в будущем при их использовании.

Эфирные масла- это натуральные душистые летучие вещества, содержащиеся в растениях и сообщающие им свой запах

Однако, применение в медицине и косметологии нашли всего 150-200 видов, из них примерно 80 % составляют тропические и субтропические растения.

Эфирные масла защищают растения от насекомых вредителей, привлекают к ним насекомых опылителей, а также наделяют его лечебными свойствами.

Где содержатся эфирные масла?

Эфирные масла -это определенный секрет особых желез растений, которые могут находиться в их разных частях:

В цветках- роза, нарцисс, жасмин, лилия, акация, фиалка, азалия
В листьях и стеблях- лаванда,базилик, мята, шалфей, герань, полынь и т.д
В семенах- анис, кориандр, тмин, фенхель, укроп
В корнях- аир, ирис, ветивер и т.д

Способы получения эфирных масел

Существует несколько способов получения эфирных масел, которые я сейчас попытаюсь кратко, но очень понятно описать.

Перегонка с водяным паром

Это один из самых частых способов получения эфирного масла.

В основе этого метода лежит закон парциального давления, согласно которого, две несмешивающиеся жидкости, нагреваемые вместе,закипают при температуре ниже точки кипения каждой жидкости в отдельности.

Пары воды из парообразователя проходят сквозь растительное сырье и увлекают эфирное масло, которое конденсируется в холодильнике и собирается в приемнике.

Метод экстракции

Измельченное растительное сырье заливается жидкостью, в которой эфирные масла легко растворимы, оставляется в нем на длительное время.

Таким образом, они выходят из растения и концентрируются в растворителе.

В качестве растворителей могут использоваться спирты и сжиженные газы.

Эфирные масла, полученные методами экстракции, не являются чистыми, поэтому имеют твердую воскообразную консистенцию и называются конкретами.

Затем из конкретов, с помощью спирта и охлаждения, отделяют эфирные масла, которые называются абсолю.

Анфлераж или поглощение

Это очень трудоемкий способ получения эфирных масел и используется лишь для некоторых видов цветов(жасмин, тубероза).

При этом способе, эфиры экстрагируются с помощью тонкого слоя жира(сырье зажимают между стеклянными пластинами, смазанными жиром), а затем извлекаются из собранного жира с помощью спирта.

Из 1 тонны цветов получают менее кг эфирного масла.

Мацерация или настаивание

Это процесс получения эфирных масел с помощью горячего растительного масла.

Сырье погружают в нагретое масло на 2 дня, а затем отделяют эфирные масла от растительного масла с помощью спирта.

Так получают эфирные масла жасмина, фиалки, акации, розы.

Прессование

Методом прессования получают эфирные масла из грубого сырья в котором их очень много, например цитрусовые(лимон, апельсин, грейпфрут, лайм, мандарин, лимонграсс)

Химический состав эфирных масел

Свойства эфирных масел зависят от их химического состава. В них могут входить, представьте себе, от нескольких десятков до сот компонентов.

Они делятся на две группы:

макрокомпоненты
микрокомпоненты

Аромат и физиологическую активность эфирных масел определяют именно макрокомпоненты.

Существуют такие растения, в составе которых, содержится только 2-3 макрокомпонент. Например, мятное масло — содержит 85% ментола, гвоздичное масло-85 % эвгенола.

Химический состав эфирных масел представлен в основном группой терпенов и их кислородных производных- терпеноидов. Именно они обладают высокой и разнообразной биологической активностью.

Основные компоненты эфирных масел и их воздействие на организм человека

Итак, рассмотрим основные компоненты эфиров:

Монотерпены

Присутствуют практически в каждом эфирном масле:
ЛИМОНЕН содержится в цитрусовых маслах: лимон, апельсин, грейпфрут, лайм, мандарин, лимонграсс.
ПИНЕН содержится в эфирных маслах хвойных растений: пихтовое, сосновое, еловое.
САБИНЕН-можжевеловое масло.
60% монотерпенов содержит эфирное масло ладана

Монотерпены обладают сильным противовоспалительным, отхаркивающим, фунгицидным, антисептическим и бактерицидным действиями, стимулируют работу надпочечников, ослабляют боли в мышцах. Монотерпены могут быть токсичны.

Монотерпеновые спирты

Линолол, Цитронеллол, Фарнезол, Гераниол, Борнеол, Ментол, Нерол, Терпенеол, Ветиверол

Монотерпеновые спирты содержат: лавандовое, кориандровое, гераниевое, розовое, мятное масла.

Монотерпеновые спирты обладают антисептическими, противогрибковыми, противовирусными свойствами. Способны обезболивать при местном применении. Не токсичны.

Сложные эфиры монотерпенов

Линолилацетат, борнилацетат, геранилацетат и т.д

Обладают успокаивающим и противоспазматическим действием.

Фенолы

Наиболее известны тимол (масло тимьяна), эвгенол(масло гвоздики), сафрол, анетол. Сюда же относят масло аниса, фенхеля, базилика, укропа.

Обладают очень высокой бактерицидной активностью, способны снимать спазмы, местно обезбаливать. Но в тоже время они токсичны, раздражают кожу.

Альдегиды терпенового строения

Цетраль, нераль, гераниаль, коричный альдегид. Содержа масла мелиссы, вербены, лимона,лимонного эвкалипта.

Обладают антивирусной и седативной активностью.

Кетоны

Одни из самых известных кетонов -это камфора, эфирное масло шалфея и иссопа.

Обладают ранозаживляющими свойствами, полезны при заболеваниях верхних дыхательных путей, это муколитики, хорошие антисептики.

В больших дозах токсичны, нарушают функции печени, опасны для беременных.

Особенно токсичны масла пижмы, полыни, шалфея, камфора.

Менее токсичны масла тысячелистника, розмарина, кедра, бессмертника... Не токсичны жасмин, масло мяты.

Фуранокумарины

Яркие представители-бергамотовое и мандариновое эфирные масла.

Очень фототоксичны, активно поглощают Уф лучи и вызывают ожоги. Требуют осторожного обращения.

Сесквитерпены

Содержит масло ромашки, семян моркови,масло сантала, ветивера.

Обладют общеукрепляющим, противоаллергическим, противовоспалительным, иммуностимулирующим, бактериостатическим действиями.

Физические свойства эфирных масел

По своим физическим свойствам эфирыне масла:

Эфирные масла это бесцветные жидкости со специфическим запахом и вкусом с плотностью от 0,8 до 1
Большинство легче воды.
Нерастворимы в воде, но придают им вкус и запах.
Растворимы в жирных и минеральных кислотах, спирте, эфире и органических растворителях, а также в натуральных продуктах(сливках, меде, молоке, масле).
Летучи. Горючи и огнеопасны.
Имеют жгучий или пряный вкус.

Как действуют эфирные масла на организм человека?

Рассмотрим более подробно основные эффекты от применения эфирных масел на человека и его организм.

Эфирные масла воздействуют на организм человека в основном через обонятельные рецепторы, оказывая психоэмоциональное воздействие(одни запахи могут возбуждать, другие успокивать) и через кровоток, влияя на органы и ткани.

Как, мы уже выяснили, химический состав эфирных масел обеспечивает их фармокологический эффект.

Основными эффектами, которыми обладают эфирные масла являются:

Антисептическое действие

Этим свойством обладает большинство эфирных масел, за счет содержания в их составе фитонцидов.

Они способны воздействовать на грамм-положительные и грамм-отрицательные кокки, энтеробактерии, бациллы, вибрионы,на многие виды грибов и вирусы.

Этими свойствами обладают такие масла, как: коричное, шалфейное, мятное, тминное, анисовое, эвкалиптовое, сандаловое, лимонное, лавандовое, сосновое, пихтовое, чайное дерево.

Могут применяться при различных кожных заболеваниях и проблемах с кожей, при выпадении волос, инфекциях полости рта, обморожениях, ожогах, перхоти, ранах и порезах, раздражениях, укусах.

Противовоспалительное действие

Эфирные масла способны снижать сосудистую проницаемость и стабилизировать мембраны клеток, усиливать кровообращение.

Эти действия особенно проявляется при заживлении ран и повреждений кожи, воспалительных заболеваний суставов и мышц, при избыточном весе и , отеках, мышечных судорогах.

Хорошей противовоспалительной активностью обладают эфирные масла лаванды, лавра, базилика,фенхеля, герани и т.д

Спазмалитическое действие

Некоторые эфирные масла способны обладать спазмалитическим обезболивающим и успокаивающим действием.

Сюда относят эфирные масла арники, лавра, ладана,мелиса,лаванда, ромашки, сосны, укропа, фенхеля и т.д

Могут применяться при головной боли, бессоннице, мигрени, нервном истощении, невралгии, усталости...

Бронхолитическое действие

Такие эфирные масла в небольших дозах, способны повышать секреторную функцию бронхов и применяться при бронхитах, тонзиллитах, простудах, насморке.

Чаще всего с ними делают ингаляции. Это масло аниса, тимьяна, эвкалипта и т.д

Конечно же, все эфирные масла отличаются по степени воздействия, и перед применением, нужно смотреть каждое масло более конкретно.

Также эфирные масла содержат в своем составе фитогормоны, витамины, антиоксиданты, феромоны, регулируют психоэмоциональное состояние и душевный комфорт, что делает их очень полезными для применения в косметологии и различных процессах омоложения организма.

Купить настоящие эфирные масла высочайшего качества можно здесь

C вами была Алена Яснева, всем пока!

фото@ duskbabe

пищевые ароматизаторы
медицинские препараты, лекарственные средства
компоненты парфюмерных и косметических средств

Физиологическое значение эфирных масел растений

Эфирные масла широко распространены в растительном мире, и их роль весьма велика. К важнейшим физиологическим функциям относятся следующие:

Эфирные масла являются активными метаболитами обменных процессов, протекающих в растительном организме. В пользу этого суждения свидетельствует высокая реакционная способность терпеноидных и ароматических соединений, являющихся основными компонентами эфирных масел.
Эфирные масла при испарении окутывают растение своеобразной «подушкой», уменьшая теплопроницаемость воздуха, что способствует предохранению растения от чрезмерного нагревания днем и переохлаждения ночью, а также регуляции транспирации.
Запахи растений служат для привлечения опылителей-насекомых, что способствует опылению цветков.
Эфирные масла могут препятствовать заражению патогенными грибами и бактериями, а также защищать растения от поедания животными.

Основные компоненты

Структура изопрена (шаростержневая модель)

Выбор показателей качества эфирных масел зависит от сферы применения, и определяется их натуральностью, парфюмерными , фармакологическими и вкусо-ароматическими свойствами.

Состав эфирных масел зависит от вида растения, его хемотипа , погодных условий в год сбора, условий хранения сырья, способа извлечения эфирных масел, а также нередко от длительности и условий хранения.

Меры безопасности

Нельзя забывать, что эфирные масла оказывают очень мощный эффект. Обращаться с ними следует осторожно. Никогда не наносите эфирное масло на кожу в чистом виде - только разбавив его базовым маслом. После контакта с маслом немедленно очистите кожу. Не принимайте эфирное масло внутрь. Оно может вызвать сильное отравление. Храните масло в местах недоступных для детей и животных. Берегите глаза от попадания эфирных масел. В случае попадания в глаза или слизистую эфирного масла, немедленно промойте этот участок большим количеством воды и обратитесь к врачу. Покупайте масла только в проверенных и надёжных источниках. Убедитесь в соответствии содержимого этикетке. Следуйте инструкциям на упаковке.

В промышленности

Эфирные масла - летучие и горючие вещества с низкой температурой воспламенения. Следует избегать вдыхания паров и контакта с кожей при фасовке (кроме случаев специального терапевтического назначения в медицине и ароматерапии, умеренного использования парфюмерных продуктов).

Промышленное применение эфирных масел, как и других веществ, следует осуществлять в соответствии с требованиями Паспортов безопасности (соотв. английскому термину material safety data sheet - MSDS ).

В продуктах питания и лекарственных средствах

Внутреннее применение эфирных масел обычно допустимо только в составе пищевых продуктов (напитки, кондитерские изделия), или в специальных фармацевтических препаратах (валидол , укропная вода).

В быту

При неполном сгорании ароматических веществ (ароматические палочки, курильницы, ладанки, свечи , при курении и т. д.) в ряде случаев возможно образование вредных веществ, в том числе некоторых канцерогенов , таких, как полициклические ароматические углеводороды (ПАУ) и др.

Сведения о токсичности

Получение эфирных масел

Так как эфирные масла хорошо растворимы в спиртах, жирах и других органических соединениях, эти свойства часто используют при их получении. Основными методами экстракции эфирных масел являются: дистилляция, холодное прессование, мацерация или анфлераж и экстракция растворителями.

Метод перегонки с водой

Самый старый способ получения эфирных масел из растительного сырья.

Метод перегонки эфирного масла с водой из растительного сырья основан на физическом законе парциального давления Дальтона-Рауля, в соответствии с которым две несмешивающиеся жидкости, нагреваемые вместе, закипают при температуре ниже температуры кипения каждой жидкости в отдельности, и на свойствах эфирного масла - летучести и практической нерастворимости в воде. Пары воды из парообразователя, проходя через растительный материал, увлекают летучее эфирное масло, которое конденсируется в холодильнике и собирается в приемник. Температура кипения отдельных компонентов эфирных масел колеблется от 150 до 350 °C. Например, пинен кипит при 160 °C, лимонен - при 177 °C, гераниол - при 229 °C, тимол - при 233 °C . Однако, все эти вещества как компоненты эфирного масла в присутствии водяного пара перегоняются при температуре ниже 100 °C. Так, смесь скипидара и воды в условиях атмосферного давления будет перегоняться при 95,5 °C (вместо 160 °C для пинена - основного компонента скипидара). Следовательно, в данных условиях парциальное давление паров смеси достигает атмосферного давления (условие кипения) еще до кипения воды. Этот метод требует менее сложной аппаратуры, но дает меньший выход масла, качество которого может снижаться за счет перегрева сырья.

Метод перегонки с водяным паром

Наиболее распространенный промышленный способ получения эфирных масел, которые в основном предназначены для применения в медицинской практике, хотя используются также в парфюмерной и пищевой промышленности.

Метод перегонки эфирного масла с водяным паром из растительного сырья также основан на физическом законе парциального давления Дальтона-Ренье. Его используют в тех случаях, когда содержание эфирного масла в сырье достаточно высокое, а температура перегонки (около 100 °C) не отражается на его качестве. Перегонку с водяным паром осуществляют в перегонных кубах или в непрерывно действующих перегонных аппаратах. Перегонные кубы представляют собой периодически действующие установки, состоящие из перегонного куба, конденсатора и приемника; куб имеет двойную рубашку, в которой циркулирует пар, предохраняющий куб от охлаждения. На днище куба располагается перфорированный змеевик, через который поступает пар для перегонки масла. Куб закрывается крышкой, которая посредством пароотводной трубки соединяется с конденсатором. Приемником служат так называемые флорентийские склянки со сливными трубками. Они устроены так, что если масло легче воды, то оно собирается слоем сверху, при этом вода вытекает через сливную трубку, которая укрепляется в тубусе у днища склянки. Если эфирное масло тяжелее воды, то оно опускается на дно, а воду удаляют через трубку, укрепленную в верхней части склянки. Сырье загружают в куб на ложное дно. Через вентиль и змеевик в куб впускают пар, который, проходя через растительную массу, увлекает с собой эфирное масло. В тех случаях, когда погонные воды содержат в растворенном или эмульгированном состоянии много ценного эфирного масла (например, при получении розового масла), оно выделяется путем вторичной дистилляции отгонных вод. При этом с первыми же порциями воды отгоняется большая часть удержанного масла.

Для переработки больших количеств сырья применяют непрерывно действующие перегонные аппараты. Перегонка с водяным паром может проводиться не только при атмосферном давлении, но и под давлением с перегретым паром. В этом случае соотношение воды и эфирного масла выгодно меняется в пользу увеличения перегоняемого масла. Это объясняется тем, что уменьшение упругости паров воды идет непропорционально изменению упругости паров эфирного масла.

Перегонка при пониженном давлении позволяет снизить температуру перегонки и тем самым сохранить составные части эфирных масел в неизменном виде. Во всех случаях перегонки эфирных масел с водяным паром получается дистиллят, который собирается в приемник и отстаивается. Эфирные масла с плотностью меньше единицы собираются в верхней части приемника над водой. В случае перегонки эфирных масел с плотностью больше единицы, они собираются под водой.

Перегонку эфирных масел производят как из свежего, так и из высушенного материала. Однако не все виды эфиромасличных растений можно высушивать, некоторые из них (лаванда , роза , мелисса лекарственная , мята перечная и др.) требуют перегонки в свежем виде, так как сушка сырья данных видов приводит к значительным потерям эфирного масла и, следовательно, к уменьшению его выхода при перегонке с водяным паром.

С целью повышения выхода эфирного масла из растительного сырья применяют так называемый прием высаливания, то есть добавления какой-либо соли (натрия хлорид и др.) в дистилляционные воды. При этом соль вытесняет капельки эфирного масла из межмолекулярного пространства растворителя (воды). С целью полного извлечения эфирного масла из дистиллята, последний обрабатывают низкокипящим органическим растворителем (гексан , диэтиловый эфир) и после удаления растворителя получают эфирное масло.

Холодное прессование

Этот метод применяют при производстве эфирных масел из плодов цитрусовых (лимона , грейпфрута , бергамота). Это связано с тем, что эфирные масла локализуются в крупных вместилищах кожуры плодов, что позволяет получать их прессованием. Прессование проводят на гидравлических прессах из кожуры, оставшейся после отжатия из плодов сока. Для этого кожуру предварительно пропускают через зубчатые вальцы. Оставшееся (до 30 %) в кожуре эфирное масло извлекают далее перегонкой.

Ранее кожуру плодов отжимали вручную.

Мацерация или анфлераж

Метод основан на том, что выделяющееся эфирное масло из собранного сырья (преимущественно из цветков, например, лепестков розы) поглощается сорбентами (твердые жиры , активированный уголь и др.). Этот процесс проводится в специальных рамах, герметично собираемых по 30-40 штук (одна на другую) в батарею. При работе с твердыми жирами на обе стороны стекла (рамы) наносят жировой сорбент (смесь свиного и говяжьего жира и др.) слоем 3-5 мм. Цветки раскладывают поверх сорбента толщиной до 3 см и оставляют на 48-72 ч. По истечении этого срока сырье удаляют и на рамы помещают свежее сырье. Такую операцию повторяют многократно (до 30 раз), пока сорбенты не будут насыщены эфирным маслом. При этом отработанное сырье, содержащее еще некоторое количество эфирного масла (преимущественно тяжелые фракции), дополнительно перерабатывают экстракцией или перегонкой с водяным паром.

Затем жир, насыщенный эфирным маслом, снимают со стекла, и из полученной помады эфирное масло экстрагируют спиртом , спиртовое извлечение вымораживают и фильтрацией удаляют из него выпавшие примеси (жиры и др.). Спирт отгоняют под вакуумом и получают чистое эфирное масло.

При использовании в качестве сорбента активированного угля сырье (цветки) помещают в камеру на сетки, после чего камеру герметически закрывают и через нее продувают сильный ток влажного воздуха, уносящего с собой пары эфирного масла, выделяемого цветками. Масло из воздуха поглощается активированным углем, лучше всего марки БАУ (березовый активированный уголь), находящимся в адсорбере, который установлен над камерой. Активированный уголь после его насыщения эфирным маслом выгружают из адсорбера, подвергают элюированию этиловым эфиром и после отгонки растворителя получают эфирное масло.

Экстракция селективными растворителями

Эфирные масла растворяются во многих легко летучих органических растворителях (гексан , петролейный эфир , хлороформ , диэтиловый эфир). Это свойство используется в тех случаях, когда, с одной стороны, компоненты эфирных масел термолабильны и подвергаются разрушению при перегонке с водяным паром, а с другой - нет необходимости достижения высокой степени очистки (в случае применения в парфюмерной или пищевой промышленности). Экстракция заключается в том, что сырье в специальных экстракторах подвергают извлечению петролейным эфиром или другим экстрагентом. Затем экстрагент отгоняют, и после удаления растворителя полученное эфирное масло представляет собой «смолку» (так называемую отдушку, или «пахучий воск»), держащую примеси липофильных веществ (стерины , хлорофилл , каротиноиды и другие жирорастворимые витамины).

В последнее время экстракция эфирных масел стала производиться также сжиженными газами (углекислота , хладон-12 и др.), однако этот метод требует наличия соответствующего оборудования, выдерживающего высокое давление (до 200 атм .). С помощью этого метода эфиромасличной промышленностью перерабатываются гвоздика , хмель , лаванда , ромашка аптечная , имбирь и др.

Стандартизация эфирных масел

В зависимости от сферы применения эфирных масел они имеют разные характеристики, и к ним применяются соответствующие требования, отражённые в стандартах , технических условиях и др. документах. Для эфирных масел, используемых в производстве лекарств, сборником стандартов является Фармакопея . Т. н. «therapeutic grade » продукты, распространённые на Западе, не имеют формального стандартного описания - декларируется лишь то, что в их производстве не использовались синтетические пестициды и удобрения.

Растения - сырьё для производства ЭМ

Для производства эфирных масел применяют самые различные растения. Те из них, которые содержат высокие концентрации летучих веществ и широко используются на практике, называют эфиромасличными растениями .

Melaleuca quinquenervia (листья)

Ель Pinus mugo

Сандал Santalum ellipticum

Ажгон , семена
Аир , корень
Альпиния , корень
Амирис, древесина
Анис , плоды
Апельсин , цедра
Арника , цветы, корни
Базилик , листья, верхние части стеблей с цветами
Бальзамовое дерево Толу, застывший бальзам, собираемый с деревьев
Бархатцы (Тагетес), цветущие растения, наземная часть растения
Бензоин, смола
Бергамот , кожура
Береза белая, почки, листья, ветки
Береза вишневая , кора
Бессмертник , цветущие верхушки растения
Боб Тонка, бобы
Болдо, листья
Борнеол , древесина
Борония , цветы
Бучу, сухие листья
Валериана , корни и корневища в весенний период вегетации
Ваниль , плоды
Вербена лимонная, наземная часть
Ветивер , корни
Восковница , листья
Гардения жасминовая, цветки
Гвоздика , почки, листья, цветки, ветки
Герань розовая, все растение (Гераниевое масло)
Гиацинт , цветы
Гибискус , семена
Грейпфрут , кожура
Грушанка , листья
Горчица , семена
Девясил высокий , сухие корни
Девясил душистый, корни, цветущая часть
Донник , сухие цветы
Дубовый мох , все растение
Душица обыкновенная , цветы
Душица испанская, цветы
Дягиль , корень
Ель , хвоя
Жасмин , цветы
Живица , сырой экссудат
Иланг-иланг , свежие цветки
Иллициум настоящий, плоды, листья
Имбирь , корень
Ирис , корень
Иссоп , цветки, листья
Календула лекарственная , цветки
Камфора , древесина, кора
Кананга , цветы
Кардамон , семена
Кассия , цветы
Каяпут, листья, ветки
Кедр , древесина
Кервель , семена
Кипарис , хвоя, побеги, шишки
Клиноног, цветущая верхняя часть растения
Кмин тминовый, семена
Копаифера лекарственная, ствол дерева
Копытень канадский, сухие корни
Кориандр , размолотые семена
Корица , кора, листья
Костус , корни
Критмум морской, цветы и плоды с небольшим количеством листьев
Кротон , кора
Куркума длинная , корни
Лаванда , все растение (Lavandula vera )
Лаванда хлопковая, семена
Лавр американский, листья
Лавр благородный , сухие листья и ветки
Ладан , смола дерева
Ладанная камедь, смола, листья и ветки
Лайм , Весь плод или незрелая кожица
Левзея, плоды
Лиатрис пахучая, листья
Литцея, плоды
Лимон , свежая корка
Лимонная трава, сухая трава
Лимонник китайский , все растение
Линалоэ, семена, листья, побеги, древесина
Липа обыкновенная, цветки
Лиственница сибирская , хвоя, живица
Лотос , цветы
Лук репчатый , луковица
Любисток лекарственный, корни, листья, семена
Майоран сладкий, сухие цветы и листья
Мандарин , кожура
Манука, листья, ветки
Марь , наземная часть, семена
Мелисса , верхушки стеблей с цветами
Метельник прутьевидный, цветы
Мимоза , цветы
Миндаль горький, плоды
Мирокарпус, древесина
Мироксилон , бальзам, древесина, плоды
Мирра , смола или зеленые части растения
Мирт , листья, ветки
Можжевельник , ягоды (шишкоягоды); древесные отходы, опилки
Морковь , семена
Мускатный орех , семена; оболочка семян
Мята колосистая , листья, цветущие верхушки
Мята перечная , листья, цветущие верхушки
Найоли, листья
Нард , корни
Нарцисс , цветки
Нероли, цветы
Пальмароза, свежая или сухая трава
Пачули , Высушенные листья и трава
Перец черный , семена
Петитгрейн, листья, побеги
Петрушка огородная, семена и свежие листья, побеги (иногда корни)
Пижма , наземная часть
Пихта , хвоя, шишки, молодые ветки
Полынь горькая , цветы, листья
Полынь обыкновенная , цветы, листья
Равинтсара, листья
Роза , цветки Rosa damascena и др. виды.
Розмарин , цветущая верхушка или все растение
Розовое дерево , ствол
Ромашка голубая, соцветия
Ромашка марокканская, цветки и трава
Ромашка римская , цветы
Рута душистая , все растение
Сандал , Корни и древесная сердцевина
Саро , свежие листья
Сассафрас , кора
Сельдерей , семена, листья
Смолоносица, корни, наземная часть растения
Сосна канадская, хвоя
Сосна обыкновенная , хвоя, молодые ветки
Стиракс , выделения из под коры
Танжерин, кожура
Тимьян , цветущая надземная часть
Тмин , зрелые плоды (семена)
Тубероза , свежие бутоны
Туя , листья, побеги и кора
Тысячелистник , сухая трава
Укроп огородный , семена, листья, стебли
Фенхель , размельченные семена
Ферула , млечный сок
Фиалка душистая , листья, цветы
Фисташка мастиковая, живица, листья
Хмель обыкновенный , шишки
Хо-дерево, листья и молодые побеги
Хрен , корни
Цитронелла , трава
Чабер горный , высушенная трава
Чабер садовый , все растение
Чайное дерево , листья
Чеснок полевой, луковицы
Шалфей лекарственный , соцветия в момент цветения
Шалфей мускатный , высушенное растение
Эвкалипт , листья Eucaliptus globulis и др. видов
Элеми, смола
Эстрагон , наземная часть
Яборанди, листья

Локализация эфирных масел в растительном сырье

Эфирные масла образуются во всех частях растений, но количественное распределение их по частям растения обычно неодинаково. Листья, цветки, почки, плоды, корни и корневища являются в большинстве случаев местом наибольшего накопления эфирных масел.

В живых тканях растений эфирные масла могут быть рассеяны диффузно по всем клеткам ткани в растворенном или эмульгированном состоянии в цитоплазме или клеточном соке, однако чаще всего они накапливаются в особых образованиях, обнаруживаемых под микроскопом.

Различают экзогенные и эндогенные выделительные структуры .

Экзогенные образования развиваются в эпидермальной ткани и представляют собой железистые «пятна», железистые волоски и эфирномасличные железки. Железистые пятна - простейшие выделительные образования. Это мелкокапельные скопления эфирных масел сразу под кутикулой эпидермы , вызывающие отслаивание (вздутие) кутикулы. Эфирное масло вырабатывается отдельными группами выделительных клеток - «пятнами», - разбросанными в эпидермальной ткани. Такая локализация эфирных масел наблюдается в лепестках розы , ландыша , в листьях некоторых растений, в эпидермисе кроющих чешуй почек тополя и др.

Железистые волоски состоят из одноклеточной или чаще многоклеточной «ножки» и «головки» шаровидной или овальной формы, которая образована одной или несколькими выделительными клетками.

Эфиромасличные железки могут быть различного строения. Все они имеют очень короткую ножку и многоклеточные головки с разным количеством и расположением составляющих их железистых (выделительных) клеток. Так, например, у видов семейства Ясноткоцветных головка чаще всего образована восемью клетками, расположенными в виде розетки - «ромашки». По мере образования эфирного та общая кутикула этих клеток вздувается куполообразно, образуя резервуар с эфирным маслом. Железки растений семейства Астровых состоят из нескольких, чаще всего из четырёх, вертикально расположенных рядов клеток, по две клетки в каждом, причем верхние клетки функционируют в качестве выделительных, а нижележащие содержат хлоропласты и являются ассимилирующими клетками. Эндогенные образования развиваются в паренхимных тканях. К ним относятся секреторные клетки, вместилища и эфиромасличные канальцы (ходы).

Секреторные клетки могут встречаться одиночно (клетки-идиобласты) или же образуют в паренхиме слои. Клеточные стенки склонны к опробковению. Одиночные клетки имеются, например, в корневище аира, в паренхиме которого в месте соприкосновения нескольких (3-4) клеток располагается одна секреторная клетка. Типичным примером являются корневища валерианы, в слое гиподермы которой локализуются секреторные клетки. В случае, если эфирное масло состоит из веществ, растворенных в клеточном соке или цитоплазме, эфиромасличность клеток может быть обнаружена только в ходе гистохимических реакций (судан III и другие реактивы).

Характер секреторных образований, их количество и размеры неразрывно связаны с количеством образующихся в растениях эфирных масел. В сырье растений, имеющих экзогенные образования, большее количество эфирного масла получают из железок, а не из железистых волосков. Растения порядка Ясноткоцветные более богаты эфирным маслом, по сравнению с видами семейства Астровые , поскольку в первом случае эфирное масло продуцируется всеми 8 выделительными клетками, а во втором - из 8 клеток продуцирующими являются только 2 верхние.

См. также

Ссылки

Жиры и масла

Животные жиры

Птичьи жиры	Куриный жир · Утиный жир · Гусиный жир
Молочные жиры	Козье масло · Коровье масло · Топленое масло
Жиры наземных животных	Свиной жир - Смалец · Свиное сало · Бекон · Свиной шпик Говяжий и бараний жир - Говяжий жир · Бараний жир · Курдючный жир Жиры других с/х животных - Олений жир · Козий жир · Нутриевый жир Жиры диких животных - Барсучий жир · Норковое масло · Собачий жир · Медвежий жир
Жиры водных животных

Благовония известны людям с древних времен. В разные века они использовались в различных целях, имели свое особое предназначение. Но можно с уверенностью заявить, что масла всегда считались благородным средством. Сегодня существует множество разновидностей. Относительно широк спектр их применения.

Эфирные масла являются сильнодействующим веществом. Нужно четко соблюдать дозировки и рекомендации. Особенно аккуратным нужно быть беременным женщинам и людям, страдающим аллергией.

Виды эфирных масел

У многих возникает вопрос, какие есть эфирные масла, и как правильно подобрать подходящее для определенной процедуры. Существующие виды масел можно разделить на несколько групп.

Цветочные

К этой группе относятся масла розы, жасмина, лаванды, герани, ромашки, лотоса.

Активно используются передовыми парфюмерными компаниями. Обладают ярким, стойким, сладким запахом. Помимо аромата, вытяжки обладают и другими полезными качествами.

Помогают избавиться от мигрени, головной боли.
Отличаются успокаивающим, расслабляющим эффектом. Благотворно влияют на нервную систему, помогают бороться со стрессом и депрессией.
Жасмин является исключением, масло обладает тонизирующим, бодрящим свойством.
Применяются в уходе за волосами. Тонизируют, восстанавливают, добавляют силу, избавляют от посеченных кончиков.

Цитрусовые

К ним относятся:

апельсин;
лимон;
мандарин;
грейпфрут;
бергамот;
мелиса.

Цитрусовые масла активно применяются косметологами. Особенностью ароматов этой группы является их относительно низкая стоимость. Сырье для производства масел получить довольно просто. Основные свойства:

Поддерживают иммунитет, помогают бороться с вирусными, простудными заболеваниями.
Обладают тонизирующим, активизирующим, бодрящим свойством. Часто используют водители на дальних маршрутах, чтобы не уснуть за рулем.
Стабилизируют кровообращение, положительно влияют на работу мозга.
Поднимают настроение.

Дополнительные группы

Древесные

Исходя из названия понятно, что добывают их из древесины. Это кедр, ладан, камфара, бензоин. Эфирные масла такой группы обладают густым, тягучим запахом. Имеют следующие свойства:

Стабилизируют пульс, улучшают кровообращение.
Понижают артериальное давление.
Обладают успокаивающим, расслабляющим эффектом.
Активно применяются при уходе за сухой кожей, оказывают увлажняющее воздействие.

Травяные

Эту группу составляют шалфей, чайное дерево, эвкалипт, лавр, базилик, тимьян. Чаще всего используются в медицине. Не всегда имеют приятный запах, но очень полезные.

Используются при оказании медицинской помощи, особенно вместо антисептических препаратов.
Обладают противовоспалительными свойствами, используют для компрессов.
Часто используют чтобы повысить иммунитет во время болезней. Особенно полезны ингаляции.

Пряные

Масла этой группы обладают очень яркими, резкими запахами. Изготовляются из корицы, перца, мускатного ореха, имбиря, кардамона, гвоздики. Имеют следующие свойства:

Возбуждающе влияют на нервную систему, люди их используют, чтобы взбодрится, активизировать работу мозга.
Поднимают настроение, помогают справиться с депрессией.
Обладают согревающим эффектом, используются для лечения суставов.

Освежающие

В эту группу входят масла из мяты, сосны, кипариса. Применения:

используют вместо антисептических препаратов;
вместо освежителя воздуха;
оказывают положительное влияние на желудочно-кишечный тракт.

Способы применения

Каждое масло имеет свои особенности. Одни успокаивают нервную систему, другие – возбуждают. Отдельные виды используют для ингаляций при простуде. Иные служат отличным средством для омоложения, их активно добавляют в крем и маски для ухода за кожей и волосами.

На вопрос о том, какие бывают запахи у эфирных масел однозначно ответить нельзя. Их разнообразие велико, легко найти практически любой приятный запах, существующий в природе:

сладкие ароматы;
кислые;
цветочные;
пряные;
спокойные;
яркие и самые разнообразные.

Ни одно эфирное масло не используется в чистом виде, не смешивается с водой. В медицине и косметологии существует так называемая база для масел. Базой может послужить мед, молоко, воск, крем, оливковое масло. Все зависит от способа использования и области применения.

Баня и ванная

Принять ванну с невероятным ароматом после трудового дня – это отличный способ расслабится, снять напряжение, усталость, стресс. Снять мышечное напряжение, после тренировок.

Во время простуды используют лимонный или сосновый аромат. Чтобы снять стресс или психологическое напряжение рекомендуют масло розы, герани, лаванды. Мышечное напряжение поможет снять можжевельник.

Правила принятия ванны

перед принятием ванны необходимо принять душ;
температура воды обязана быть в пределах 36–39 градусов;
не пользоваться дополнительными средствами – гелем, шампунем, пеной;
базой для масла часто служит молоко, мед, соль, кефир;
длительность процедуры 5–20 минут, не чаще трех раз за неделю;
после процедуры не нужно ополаскиваться, вытираться насухо.

Особенности использования масел в бане

Используются для улучшения дыхания, профилактики заболеваний дыхательных путей. Наиболее популярно эвкалиптовое, еловое, кедровое масло. Их добавляют в ковш с водой, составом поливают каменку или смачивают веники.

Массаж

Правильно сделанный массаж сам по себе обладает целебными свойствами, а с использованием эфирных масел имеет просто потрясающий эффект. Масло для массажа выбирают исходя от желаемого результата;

чтобы снять суставные боли рекомендуют аромат мускатного ореха;
чтобы расщепить жировые ткани – цитрусовые;
для разогрева и улучшения кровообращения хорошо подойдет гвоздика;
лифтинговый эффект достигается с помощью масла розы или жасмина;
базой чаще всего служат масла для тела или лица.

При выборе средства нужно ориентироваться не только на его свойства, но и на запах. Он обязательно обязан быть приятен человеку, которому делается массаж. После процедуры нельзя выходить на улицу около часа.

Ингаляции

Ингаляции с добавлением эфирных масел – отличный способ избавиться от простуды, гриппа, бронхита. Часто используют для чистки лица, укрепления иммунитета и просто для профилактики.

Людям с серьезными заболеваниями дыхательных путей делать ингаляции нужно только с разрешения лечащего врача.

Ингаляции бывают холодными и горячими. Если процедуры проводятся регулярно лучше приобрести специальный ингалятор.

При холодных ингаляциях необходимо нанести несколько капель эфирного средства на салфетку, платок или кусочек ткани. Вдыхать запах 5–10 минут.

Горячие ингаляции проходят над кастрюлей с горячей водой. В воду добавляется несколько капель ароматного масла, при нагревании в воздух выделяются полезные пары. При вдыхании составов очищаются дыхательные пути, укрепляется иммунитет, происходит чистка кожи.

Компрессы используются при суставных, мышечных болях, а также болях в спине. Масло для компресса выбирается, исходя от желаемого результата. Это может быть снятие воспаление, обезболивание или снятие спазма.

Компрессы, как и ингаляции, бывают двух видов – холодные и горячие. Холодные используют при ушибах, растяжениях, опухолях. А согревающими компрессами рекомендуют снимать воспаления, лечить хронические заболевания, такие как ревматизм, радикулит, остеохондроз.

Косметические средства

Очень часто эфирные масла добавляют к профессиональной косметике. Исходя от свойства масла, косметика имеет различные показания к применению. Во время выбора вытяжки необходимо проконсультироваться с косметологом.

Существует множество рецептов, которые готовятся самостоятельно с добавлением эфирных масел. Это могут быть маски для лица или волос, лосьоны для тела. Особой популярностью пользуются маски для волос.

Масло питает волосы, убирает сухость, ломкость, восстанавливает цвет. При самостоятельном приготовлении нужно очень четко соблюдать все инструкции, чтобы не нанести вред своему телу.

Ароматерапия

Ароматерапия – это целое искусство. Существуют специальные лампы, свечи, камни и другие приспособления. Такая процедура требует тщательного подбора масел и время проведения. К примеру, если на ночь налить тонизирующее масло в лампу, то это может помешать сну. А успокаивающее масло утром часто приводит к тому, что весь день пройдет сонливо.

Существуют специальные мешочки, с добавлением эфирных масел. Их, как правило, кладут на полку с бельем или на прикроватную тумбочку, чтобы сон был здоровым и крепким.

Эфирные масла полезны, если только соблюдать все инструкции по применению и дозировке. Благодаря новым технологиям, есть возможность постоянно исследовать, добывать новые масла. Постоянно расширяется спектр их применения.

Видео: Мои любимые эфирные масла

Каждый год миллионы женщин скупают огромнейшее количество косметических препаратов, масок, шампуней. За собой любят ухаживать все. В составе современной косметики можно встретить различные компоненты и вещества. Нас заинтересовал один из них, а именно эфирное масло. Многим известно это средство своим многообразием, удивительным составом и разнообразием ароматов. А чтобы вам было удобно и интересно усваивать материал, предлагается таблица эфирных масел, и их свойства также будут описаны.

Косметология

Начнем с самого популярного раздела. Именно в косметологии завоевали ведущую позицию. Известны факты о том, что все эти вещества помогают человеку побороть следующие проблемы:

снять усталость;
убрать напряжение после тяжелого рабочего дня;
расслабиться, когда стресс начинает брать верх над вашими эмоциями;
поднять жизненный тонус.

Но в их применении есть некоторые нюансы. В первую очередь это касается того, что эфирное масло используется в небольшом количестве и добавляется капельно в основное средство. Хотя вот растительные и оливковые масла могут применяться как отдельное средство. Подобные компоненты хорошо использовать с различными косметическими препаратами. В них эфирные масла поглощают вредные добавки и не дают им проникнуть в кожу.

Эфирные масла и их свойства

Эфирное масло	Свойства	Применение
	Обладает успокаивающим и расслабляющим эффектом.	Можно добавлять в массажное масло, делать
Чайное дерево	Только этот представитель обладает антибактериальным, противовоспалительным и лечебным действием.	Можно добавлять в различные гели, маски, лосьоны и пенки для умывания.
Розмарин	Убирает и лечит воспаления кожи. Сужает поры. Значительно снижает количество угрей и черных точек.	Использовать вместе со средствами для проблемной кожи. Добавлять по паре капель.
	Это универсальное масло. Можно применять не только в косметологии, но и в медицине и кулинарии. Обладает сильным лечебным действием.	Добавлять можно в косметические средства. По желанию примите ванну или залейте масло в аромалампу и оздоравливайте все тело.
Апельсин	Масло хорошо питает кожу и увлажняет. Активизирует рост клеток. Повышается упругость и тонус. Помогает справиться с шелушением.	Добавлять по несколько капель в крем и маску.
	Убирает излишнюю пигментацию. Выравнивает цвет лица.	Добавлять в средства по борьбе с веснушками.
	Устраняет жирный блеск кожи. Нормализует работу сальных желез. Сужает поры.	Хорошо использовать в виде ингаляций для кожи.
	Идеально подходит для сухой кожи. Питает ее. Делает кожу упругой. Подходит для женщин в возрасте.
	Устраняет излишнюю пигментацию. Делает цвет лица ровным. Улучшает кровообращение.	Использовать нужно для больной кожи. Добавлять в крем и пенки для умывания.
Гвоздика	Комплексный уход за жирной кожей.	Использовать с маслом облепихи, из виноградных косточек и тмина.
Иланг-иланг	Это мощный афродизиак. Предпочтительно используется в ароматерапии для раскрепощения и расслабления организма.	Использовать в аромалампе или добавлять в ванну.
Эвкалипт	Снимает усталость и нервозность. Придаст вам бодрость.	Применяется в ароматерапии и совместно с косметическими средствами.

Мы с вами привели самые распространенные эфирные масла и их свойства. Таблица в косметологии используется специалистами для точного устранения вашей проблемы. Как видно из приведенных выше данных, можно пользоваться средствами самостоятельно в домашних условиях. Главное - соблюдать дозировку.

Совет: помните, что все эфирные масла считаются сильно концентрированными, поэтому при повышении дозировки могут вызвать сильнейшие аллергические реакции! При малейших их проявлениях немедленно обратитесь к врачу.

Теперь вы знаете все свойства эфирных масел в косметологии. Таблица должна стать вашей инструкцией. А мы переходим к следующему нашему разделу.

Сила и красота волос

Своими локонами гордится каждая женщина. Слабый пол готов тратить бешеные деньги на покупку различных дорогих шампуней, масок, лосьонов, кондиционеров. Но мы решили вам доказать, что восстановить и вылечить любимые локоны можно при помощи обычных средств.

Ниже представлена таблица эфирных масел и их свойства для волос, которую обязательно изучите подробно. Она поможет сориентироваться вам в большом ассортименте средств.

Эфирные масла для волос

Название масла	Свойства	Применение
Иланг-иланг Розмарин Лаванда Герань	Питает сухие волосы. Помогает справиться с секущимися кончиками.
Шалфей Лимон Чайное дерево	Устраняет блеск на жирных волосах.	В репейное масло добавляем по 5 капель каждого представленного вида средства и моем голову и наносим лечебные маски.
Сандал Корица Сосна	Помогает остановить преждевременное выпадение волос.	Добавляют в маски и делают лечебный массаж.
Тимьян Розмарин	Ускоряет рост волос.	Добавлять по паре капель в маски для массажа.
Можжевельник Кипарис	Против перхоти	Добавлять в шампуни.
Розовое дерево Мандарин	Лечение секущихся кончиков.	Добавить по 5 капель в бальзам и маску.

Мы предоставили для ознакомления большой список, в котором описаны популярные эфирные масла и их свойства. Таблица для волос поможет правильно проводить лечебные процедуры.

Народное лечение

Эфирные масла сравнительно недавно начали использоваться в медицине официально. До этого времени они встречались в народных рецептах лечения волос. Рассмотрим подробно несколько советов красоты:

Если у вас темные волосы и есть желание добиться густоты шевелюры, то используйте масло розмарина. Растворите 5 капель в стакане воды и на чистые влажные волосы нанесите средство.
Для увлажнения волос воспользуйтесь следующим рецептом: 1 чайная ложка меда, 1 желток, 60 грамм оливкового масла, по капли пихты и розмарина. Курс лечения - 25 дней. Повторять процедуру 3 раза в неделю.
Отрастить волосы быстро совсем несложно. Достаточно сделать следующую маску: 100 мл и 6 капель жасмина.

Выше есть таблица эфирных масел и их свойства также описаны, а мы переходим к следующему разделу.

Уход за лицом

Волосы - это украшение каждой женщины. Но не стоит забывать о лице. На нем постоянно остаются следы от усталости, старения, депрессии, нервозности и многих других внешних факторов. В арсенале многих женщин имеются всевозможные баночки с кремами, лосьонами, пенками. А знаете ли вы, что в большинстве случаев косметические средства не помогают, а, наоборот, могут навредить? Снизить их пагубное действие помогут специальные средства. Нами создана отдельная таблица эфирных масел. И их свойства для лица там также описаны.

Эфирные масла для лица - основные свойства

Наименование масла	Свойства
Пачули, голубая ромашка, мирра, роза	Для сухой и чувствительной кожи
Грейпфрут, шишки ели, бергамот	Для жирной кожи
Бигардия, вербена, ель, розовое дерево	Внесение в кожу витаминов
Майоран, мирт, мелиса	Сужение пор
Герань, жасмин, пачули	Снятие раздражения
Иссоп, кипарис, ромашка	Регенерация кожи
Ладан, фенхель, нероли
Пальмароза, вербена, сандал, роза	Омоложение
Лиметт, сосна, ромашка	Убирает мгновенно отеки
Мята, петит грейн	Устраняет купероз
Розовое дерево, перец	Помогает избавиться от несвежего цвета лица
Гвоздика, каяпут, чайное дерево	Устраняет акне, угри
Имбирь, можжевельник	Избавляют от герпеса
Сандал, бигардия, роза	Помогают устранить мелкие морщинки на губах и вокруг них
Иссоп, кедр	Убирают дерматит

Это ни в коем случае не говорит о том, что магазинная косметика вся плохая. Она приносит свои результаты. Просто каждая женщина индивидуальна и имеет свои особенности, связанные с лицом.

Совет: специалисты рекомендуют подбирать то масло, запах которого вам приятен. Если таблица эфирных масел (и их свойства) предлагает вам справиться с проблемой за счет применения средства, аромат которого вам неприятен, то эффекта никакого не будет. Прислушивайтесь к своему обонянию.

Особенности использования

Мы с вами разобрали благотворное действие, которыми обладают такие препараты, как эфирные масла. Свойства и применение таблица показала, а нам остается разобрать некоторые нюансы. А именно:

Использовать масло в неразведенном виде можно только точечно, например, на прыщик.
Если вы первый раз решили воспользоваться маслом, то для начала проведите тест на наличие аллергии.
Соблюдайте строгую дозировку, которая указана в рецепте.
Аромамасла можно сочетать с любым другим растительным.
Подбирайте аромат согласно вашим предпочтениям.

Мы разобрали с вами многие эфирные масла и их свойства. Таблица была создана вам для помощи. А теперь переходим к следующему разделу.

Парфюмерия

Не только в косметику и средства по уходу за собой можно добавлять ароматические масла. Не обходится без этих ингредиентов и создание духов. В современной парфюмерии используются в основном синтетические вещества. Происходит это из-за того, что натуральные эфирные масла тяжело получить. Благодаря этому растет их стоимость. Но есть один нюанс. Если вы пользуетесь только дорогими и качественными духами, будьте уверены, что в них - только натуральные эфирные масла и их свойства. Таблица, в парфюмерии применяемая и показанная далее, поможет разобраться в основных составляющих. Итак, начнем знакомство.

Теперь вы знаете, на какие виды подразделяются эфирные масла. Свойства и применение таблица показала вам весьма наглядно. Количество этих веществ не превышает 30%. Остальное приходится на ароматические вещества. А именно:

Натуральные . В эту группу относятся компоненты, полученные из натуральных эфирных масел путем перегонки. Например, иланг-иланг, цинтронелла, кориандр.
Синтетические . Вещества этой группы могут быть получены двумя методами: перегонкой и химическим синтезом. Например, аромата гвоздики можно добиться, соединив между собой эвгенол и ванилин.

Количество ароматичных веществ приходится примерно на 70-100%. Также в каждые духи входят компоненты животного происхождение. А именно:

настойка секреций и желез в спирте;
струя бобровая;
мускус олений;
серая амбра.

Их количество измеряется около 0-0,1%.

Существует определенная группа, в которую входят именно эти эфирные масла. Список и свойства таблица покажет более подробно. Настало время узнать, что это за группа такая.

Эфирные масла в духах

Наименование эфирного масла	Применение
	С ее помощью создают пряные и сладкие ароматы.
	В парфюмерии используется для фиксации ароматов. Это самое дорогое эфирное масло.
	Привносит в духи древесную нотку.
Бергамот	С помощью такого масла можно достичь терпкий и свежий аромат.
Флердоранж	В народе известен как нероли, или цветы Это масло есть везде, где используются цветочные нотки.
	В основном используется для изготовления восточных ароматов с терпкими нотками.
	Если выбрали духи со свежим горьковатым ароматом, значит, здесь присутствует это эфирное масло.
	Это эфирное масло входит во все духи с цветочным ароматом.

К выбору духов стоит относиться тоже предусмотрительно и покупать только тот аромат, который действительно вам подходит и нравится. Мы с вами разобрали различные эфирные масла и их свойства. Таблица и использование их по правилам должны вам помочь сориентироваться.

Стоит поговорить об одном нюансе. Его нужно знать тем, кто хочет сделать самостоятельно духи лично для себя. Вы должны знать в точности все эфирные масла, свойства и применение. Таблица смешивания подскажет, как правильно сочетать ароматы. А это - главное условие идеального парфюма.

Правильное между собой

Основное эфирное масло	Второстепенные ароматические масла
Бергамот	Пачули, герань, розовое дерево, лаванда
	Грейпфрут, лемонграсс
Петитгрейн	Розовое дерево
	Иланг-иланг
Грейпфрут	Кедровое дерево
	Эвкалипт
Иланг-иланг	Лемонграсс, герань
Розмарин	Кедр, герань
Розовое дерево	Иланг-иланг, герань, розмарин
	Петитгрейн
Эвкалипт	Кедр, розмарин
Кедровое дерево	Грейпфрут
Лемонграсс	Герань, пачули
	Розмарин
Чайное дерево	Розовое дерево

Вот мы плавно дошли до самого интригующего раздела, который заинтересует многих женщин.

Как похудеть

Сбросить лишние килограммы без изнуряющих диет и голоданий - мечта каждой девушки. И сегодня это возможно. На помощь нам приходят все те же эфирные масла и их свойства. Таблица для похудения подскажет, какие выбрать ароматы. Наверное, не все всерьез воспринимают это, но все же стоит попробовать.

Худеем с эфирным маслом

Наименование эфирного масла	Область применения
Укроп, кипарис, имбирь, перечная мята	Потеря лишнего веса.
Черный перец	Устраняет метаболизм. Снижает аппетит.
Лемонграсс, пачули, мирра, розмарин, мандарин	Помогают подтянуть обвисшую кожу после резкой потери веса.
Мандарин, можжевельник, лимон, грейпфрут	Выводят лишнюю влагу и токсины из организма.
Нероли, роза, жасмин

Рецепты стройности

Для правильного использования масел в качестве помощника по похудению стоит изучить некоторые рекомендации:

Потеря лишнего веса может происходить благодаря лечебному массажу. Для этого в молочко или лосьон добавьте 10 капель бергамота, масла чайного дерева, мускатного ореха, герани, грейпфрута.
Приготовить средство для массажа можно самостоятельно. Для этого подготовьте 30 грамм масла жожоба, по 2 капле герани, бергамота, можжевельника, укропа и розы.
На снижение веса благотворно влияют ароматические масла. Но тут главное - используйте проверенное масло, на которое у вас нет аллергии. Перед принятием такой ванны предварительно обработайте тело жесткой щеткой.
Для принятия водных процедур можно использовать сложные сочетания нескольких масел. Это усилит эффект.
С помощью эфирных масел можно готовить отшелушивающие скрабы для тела. Вот вам самый действенный рецепт: в кофейную гущу добавьте 10 капель или черного перца. Вы заметите потрясающий эффект от его действия.

Противопоказания

Полезные свойства эфирных масел, таблица которых представлена в обзоре, известны всем. Они обладают натуральными компонентами. Но также имеется и ряд противопоказаний, которые вы должны знать:

Осторожно! Подделки

Если хотите получить эффект от использования эфирного масла, покупайте только качественный товар. Но порой сделать это достаточно трудно. Многие нечестные производители выдают синтетические ароматические вещества за натуральные эфирные масла. Мы вас научим, как отличить качественный товар:

Смотрим на состав. Там должно быть указано, что средство получено из эфирномасляничного растения.
У каждого эфирного масла своя индивидуальная стоимость, и она никогда не бывает низкой.
Флакон должен быть выполнен из стекла темного оттенка. Оптимальный объем каждого тюбика не превышает 15 мл.
На этикетке должна присутствовать надпись: «100% натуральное эфирное масло».
Перед покупкой узнайте больше информации о производителе. Если есть в чем-то сомнения, то лучше откажитесь от покупки.

В заключение

Сегодня мы вам приоткрыли завесу тайн, связанных с эфирными маслами. Вы знаете, где и как правильно использовать этот натуральный компонент. В каждом разделе представлена таблица эфирных масел и их свойства также описаны, чтобы вы могли ориентироваться среди всего их многообразия.

В данной статье мы изучим самые интересные, загадочные и даже магические свойства эфирных масел, области их применения, а для удобства восприятия часть информации сведем в таблицы.

Разновидности эфирных масел

На протяжении тысячелетий известны человечеству противомикробные и антибактериальные возможности эфирных масел. Даже в Библии имеются упоминания о таких эфирных маслах, как лавр, мирт, ладан, сандал. Упоминаются они и в трудах великих лекарей прошлого Гиппократа и Авиценны.

Только за последнее десятилетие проведено более 500 исследований, посвященных изучению свойств и областей применения эфирных масел, ароматерапии, их результаты опубликованы, систематизированы в таблицы и доступны к изучению всеми желающими.

Итак, какие бывают разновидности масел?

По способу добычи

Без выявления основных разновидностей и подвидов не имеет смысла изучение столь обширного вопроса, как эфирные масла: свойства и применение. Таблица, приведенная ниже, показывает их разновидности по способу добычи.

Источник добычи	Разновидность масла
Ягода	Гвоздика, душистый перец, можжевельник.
Древесина	Камфара, сандал, палисандр.
Семена	Мускатный орех, сандал, анис, сельдерей, тмин.
Кора	Корица, кассия (китайская корица), родственник лавра сассафрас.
Корневища	Имбирь , лапчатка прямостоячая (калган).
Смола	Мирра, ладан, стираксовое дерево, бензоин.
Корень	Валериана.
Листья	Лавр, базилик, шалфей, эвкалипт, пачули, сосна, мята, тимьян, розмарин, лимонник, корица, чайное дерево, орегано, бучу.
Кожура	Апельсин, мандарин, лимон, грейпфрут, лайм, бергамот.
Соцветия	Апельсин, мускатный шалфей, ромашка, конопля, жасмин, хмель, лаванда, иланг-иланг, майоран, дамасская роза.

Совет! Заметьте, что из одного и того же растения могут добываться различные виды масел, например, из сандалового дерева. Добавьте всего несколько его капель к столовой ложке оливкового масла и вотрите в кожу массажными движениями. Данная смесь обладает чудесными антивозрастными свойствами.

дистилляцией (из листьев и коры) – разделением на фракции и испарением жидкой составляющей;
экстракцией (из соцветий, лепестков и корней). В специальных аппаратах-экстракторах сырье соединяют со специальным веществом экстрагентом, которое после удаляют, в результате остается чистое, высококачественное эфирное масло;
прессованием (из кожуры и плодов) – механический отжим.

По характеру воздействия на человека

Путем наблюдений люди определили способность этих летучих соединений по-разному влиять на наш организм. Этим объясняются разнообразные, иногда прямо магические свойства эфирных масел и область их применения. В таблице ниже приведены самые интересные из них.

Было подмечено, что запахи некоторых трав, цветов и семян избавляют от усталости, последствий стрессовых ситуаций и неврозов. Существуют ароматы для пробуждения страсти, поднятия настроения, борьбы с чувством страха. А есть эфирные масла, обладающие собственной магией (в нашей таблице они также присутствуют), их свойства и область применения более уникальны, они используются для восстановления такой тонкой материи, как аура, при повреждениях, нанесенных чужой недоброжелательностью и завистью.

Совет! Капните всего пару капель ромашкового масла на настольную лампу, в скором времени по комнате разнесется чудесный богатый аромат, дарующий ощущения покоя, способствующий раздумьям и медитациям.

Лечебные и косметические свойства

Спектр биологической активности эфирных масел весьма широк. Некоторые из них являются отменными спазмолитиками, облегчают головную боль, другие антисептиками, их рекомендуют для обработки ран и порезов кожных покровов, есть масла для успокоения и, наоборот, возбуждения нервной системы, стимулирования умственной деятельности.

При этом практически любое из них относят к сильнодействующим препаратам, способным оказать как помощь, так и вред, при нечетком соблюдении рекомендаций по применению. Поэтому тщательного и методичного изучения требует такой вопрос, как эфирные масла: свойства и применение. Таблица ниже поможет облегчить данную нелегкую задачу (позиции, отмеченные значком «*» не следует применять на солнце).

Совет! Порезавшись, нанесите на рану разбавленное лавандовое масло. Вас приятно удивит скорость заживления раны.

Особенности применения эфирных масел

Простейший способ обезопасить для применения эфирное масло – развести его с водой. При проведении косметических и медицинских процедур чаще всего необходимо смешать масло с базой, в роли которой может выступить, молоко, мед, воск, крем , лосьон, но чаще всего ей выступает другое транспортное масло. Ими называют ряд растительных масел, имеющих как твердую (масло ши), так и жидкую текстуру (оливковое, облепиховое, кокосовое, миндальное и другие). Цель транспортного масла – обеспечить проникновение эфирного в кожные покровы для обеспечения терапевтического эффекта.

Совет! Во избежание появления ожогов не используйте эфирные масла в чистом не разбавленном виде, особенно для детей, если обратное не указано в рекомендациях к применению. Также воздержаться от ароматерапии беременным и аллергикам.

Чаще всего эфирные масла применяются для следующих процедур:

ванны и бани ;
массажи;
ингаляции;
компрессы;
улучшение и обогащение косметических препаратов;
ароматерапия при помощи ламп и камней;
аромакулоны.

В свойствах эфирных масел заключена особая магия, чтобы их применение не обернулось во вред, воспользуйтесь таблицей дозировок.

Рассмотрим немного подробней наиболее распространенные области применения эфирных масел.

Бани и ванны

С целью снятия стресса и появления приятного расслабленного состояния используйте сандаловое, лавандовое масло, а также масло герани или розы. После усердной работы в спортзале, напряженные мышцы также нуждаются в релаксации, для этой цели используйте можжевеловое или вербеновое масло. Вылечить начинающуюся простуду поможет лимонное или сосновое масло.

При смешивании свойства и особенности эфирных масел открывают новые грани. Используя их по приведенным в таблице схемам, вы добьетесь прекрасного косметического эффекта.

Описание проблемы	Используемые масла
Наличие лишнего веса	Смешайте по несколько капель (не более 5) масел: мускат, сосна, розмарин, можжевельник, мандарин, лимонник. Приготовьте смесь из 5 капель можжевельника и не более чем по 2 капли лимона, кипариса, апельсина.
«Апельсиновая» корочка (целлюлит)	Приготовьте смесь из масел можжевельника, грейпфрута (по 3 капли), лимона (4 капли), сосны (5 капель). Смешайте следующие масла: апельсин, мандарин (по 3 капли), розмарин (4 капли), бергамот (5 капель). Возьмите по 6 капель нероли, сандала и лиммета.
Растяжки	На свой выбор смешайте по несколько капель (не более чем по 5) следующих масел: розмарин, грейпфрут, герань, ладан, мята, иссоп, нероли, фенхель, чайное дерево.

Правила составления ароматических ванн:

Жесткой губкой очистите кожу.
Вода не должна быть слишком горячей, оптимально до 38С.
Базой для смеси могут выступить кефир, молочная сыворотка, натуральная морская соль , мед, любое транспортное масло, молоко.
Во время принятия аромаванны не используете шампуни , гели для душа, лосьоны и другие косметические средства.
Продолжительность аромаванны не должна превышать 25 минут, осуществляется процедура не чаще чем трижды в неделю.
Закончив принятие аромаванны, позвольте телу высохнуть естественным путем, не следует обтираться насухо полотенцем.

В бане или сауне рекомендуется добавлять эфирное масло непосредственно в ковш с водой, который впоследствии выливается на горячие камни. Для этих целей используют обычно какие-либо хвойные масла, при желании смешав эфирное и транспортное масло можно смочить веники.

Массаж с эфирным маслом

Массаж , несомненно, полезен для избавления от множества проблем со здоровьем, поддержания фигуры, устранения целлюлита, лечения после различных видов травм, усилить его эффект помогут эфирные масла. Причем в зависимости от выбранного компонента, будет отличаться и его эффект.

Совет! Возьмите на сеанс массажа с собой гвоздичное эфирное масло, с его помощью усилится кровообращение и ускорится процесс разогрева, апельсиновое масло поможет в расщеплении жировых тканей, сандаловое обладает лифтинговым эффектом, а масло мускатного ореха снимет ревматические боли.

Правила массажей с использованием эфирных масел:

При выборе масла для сеанса массажа, оценивайте не только его терапевтические свойства, но и запах, он должен быть вам приятен, не раздражать и не вызывать неприятных ассоциаций.
Завершив сеанс массажа, проведите около четверти часа в расслабленной обстановке, не бегите сразу на улицу, навстречу новым делам и проблемам.
Во время массажа с эфирными маслами предпочтение отдается мягким круговым движениям.
Для составления массажной смеси используйте несколько капель эфирного масла (не более 5) и 1 столовую ложку базового, в его роли могут выступать оливковое, миндальное, кокосовое , абрикосовое.

Ингаляция

Распространенным, общепризнанным и популярным методом лечения простудных заболеваний является ингаляция. Данная процедура улучшает дренажную функцию организма, уменьшает воспалительный процесс, уменьшает отечность, улучшает приток крови к слизистой оболочке.

Профилактические ингаляции обладают следующими свойствами:

стимуляция местного и общего иммунитета;
улучшение психоэмоционального состояния;
стимулирование умственной деятельности;
поднятие настроение;
антибактериальное, противовирусное воздействие;
ускорение регенерации.

Ингаляции бывают двух видов:

Холодные, когда эфирное масло капается на уголок подушки, салфетку, ткань, а сам процесс ингаляции осуществляется путем вдыхания выделяющегося аромата. Длительность процедуры не более 5 минут.
Горячие, с использованием специального прибора – ингалятора. В специальную емкость, наполненную горячей водой, капается несколько капель выбранного эфирного масла, после чего необходимо вдыхать выделяемый пар, накрывшись полотенцем и закрыв глаза.

Совет! Если ребенок отказывается осуществлять процедуру горячей ингаляции, капните ему на угол подушки 1–2 капли эфирного масла.

Аромакамни и лампы

При помощи аромаламп и камней производится дезинфекция и ароматизация помещений. Первая является керамической чашей, подогреваемой пламенем свечи, в которую добавляют воду и несколько капель эфирного одного или нескольких эфирных масел. В качестве аромакамней используются породы, имеющие пористую структуру, такие как торф или песчаник, они способны одновременно служить ароматизаторами и украшать интерьер.

Помещение перед ароматизацией необходимо хорошо проветрить, для каждого из видов помещений используются смеси, обладающие определенными свойствами:

для спальни – чувственные, гармонизирующие и успокаивающие;
для рабочего кабинета – стимулирующие, укрепляющие, бодрящие;
для гостиной – освежающие и гармонизирующие;
для зоны приготовления и приема пищи – гармонизирующие, стимулирующие, очищающие;

для комнаты ребенка, где должна царить гармония и хорошее настроение – гармонизирующие, успокаивающие, очищающие.

Совет! Не забывайте, что процесс ароматизации помещений не должен быть бесконечным, его рекомендованная продолжительность – от четверти часа до 120 минут.

Обогащение косметики

Широкое применение нашли эфирные масла и в косметической области, их используют для обогащения уходовых средств, добавления им полезных свойств.

Совет! Подарите «новую» жизнь неиспользуемому крему, обогатив его при помощи эфирного масла.

Добавляются эфирные масла в следующие косметические средства:

Крем (не более 15 капель на 150 г);
Шампунь (не более 30 капель на флакон 250-300 мл);
Маски для лица и тела (не более 10 капель на разовую порцию);
Вода для распаривания лица, ванночки для рук или ног (несколько капель на мисочку).

В приведенной ниже таблице-памятки указаны свойства и область применения эфирных масел в ароматерапии.

Для создания составов с усиленными свойствами рекомендуется смешивать и применять различные виды эфирных масел. Таблица ниже показывает их совместимость.

Будьте здоровы и гармоничны!